Cavaワイナリー

from Kati  
 

今回はバルセロナの最終回、Cavaワイナリーへ行って来ました。

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Cava(カヴァ)ワイン、飲んだことありますか?シャンパンと良く似ていますが、ここスペインのPenedes(ペネデス)地区で作られたスパークリングワインのことを言います。ワイナリーを回るツアーに参加したのですが、製法や歴史について学んだ後、試飲ができるというもの。今回の旅で大ファンになってしまいました。

特に良かったのが、Codorniuワイナリー。写真の通り、古い建物と伝統的な製法で、すっかり魅了されてしまいました。

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結局7本のCavaワインを買ってしまった私たち。フィンランドに帰ってから、何のお祝いで開けようか思案中です。

私のオススメは”brut natur”。おそらくもっとも辛口な一本。”Burt”もGood Choice!です。

今回のバルセロナ滞在、Vesaの両親も遊びに来ました。そして私たちはAarneを預けてサッカー観戦に・・・・。サッカー狂のVesa。まさかサッカーを観にいきたくて両親を呼んだわけじゃないと思いますが・・・。

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